Bufet Ramadan Ibis Styles Kota Bharu 2026
Industri hospitaliti di Kelantan terus menunjukkan perkembangan positif apabila hotel-hotel utama tampil dengan konsep berbuka puasa yang lebih kreatif dan beridentiti. Tahun 2026 menyaksikan pendekatan yang lebih berfokus kepada warisan tempatan, selari dengan kecenderungan pengguna yang kini menghargai pengalaman makan yang autentik dan bernilai.
Dalam konteks tersebut, Bufet Ramadan 2026 Kota Bharu di Ibis Styles Kota Bharu hadir dengan tema “Kuali Ramadan” yang menonjolkan kekayaan masakan Melayu melalui teknik dan resipi tradisi, namun dipersembahkan dalam suasana moden serta kontemporari. Konsep ini memberi penekanan kepada keseimbangan antara nostalgia rasa lama dengan inovasi dapur masa kini.
Pendekatan ini bukan sahaja memenuhi keperluan gastronomi semasa, malah memperkukuh identiti kulinari tempatan dalam platform hotel antarabangsa.Satu nilai tambah yang signifikan dalam landskap buffet Ramadan di Kelantan tahun ini.
Konsep ‘Kuali Ramadan’: Warisan Dalam Sentuhan Moden
Mengangkat Identiti Masakan Melayu
Tema “Kuali Ramadan” memberi penekanan kepada hidangan berteraskan teknik memasak tradisional seperti gulai, masak lemak, kerutuk dan masak hitam. Semua hidangan ini sangat sinonim dengan selera masyarakat Kelantan dan Pantai Timur.
Namun, pendekatan ini tidak berhenti pada tradisi semata-mata. Dapur hotel turut menampilkan sentuhan kreatif yang lebih moden, menjadikan pengalaman berbuka puasa lebih menarik dari segi visual dan rasa.
10 Gerai Istimewa Berkonsepkan Bazaar Ramadan
Sebanyak 10 gerai disediakan bagi memberikan suasana seolah-olah berada di bazar Ramadan eksklusif dalam ruang hotel yang selesa. Antara tarikan utama:
- Gerai minuman panas & sejuk
- Colek buah
- Yong Tau Foo
- Roti John
- Sup Gearbox
- Kambing Golek
- Bubur Lambuk Warisan
Susunan gerai ini membolehkan tetamu menikmati pelbagai pilihan tanpa perlu beratur panjang seperti di bazar biasa.
Pilihan Hidangan & Menu yang Menggamit Selera
Menu Utama
Hidangan Berempah & Berkuah
Menu utama menampilkan variasi lauk tradisional yang kaya dengan rempah tempatan:
- Daging Masak Hitam
- Ikan Gulai Lemak Tempoyak
- Daging Dendeng
- Paru Goreng Berlado
- Lala Masak Cili
- Gulai Telur Itik
- Ketam Masak Pedas
- Daging Salai Gulai Lemak
- Daging Kerutuk
Hidangan ayam turut disediakan dalam pelbagai gaya masakan seperti Ayam Masak Merah, Ayam Masak Halia dan Ayam Biryani Gam.
Pilihan Nasi Pelbagai Variasi
Bagi melengkapkan sajian, tetamu boleh memilih antara:
- Nasi Putih
- Nasi Minyak
- Nasi Tomato
- Nasi Hujan Panas
- Nasi Biryani
Gabungan ini membolehkan pelanggan memadankan lauk mengikut cita rasa masing-masing.
Aneka Kerabu Pembuka Selera
Bagi penggemar hidangan pembuka, pilihan kerabu tradisional turut tersedia seperti:
- Kerabu Jantung Pisang
- Kerabu Pucuk Beko
- Kerabu Mangga Muda
- Kerabu Kerang
- Kerabu Kacang Botol
Kombinasi rasa masam, pedas dan segar ini amat sesuai untuk membangkitkan selera sebelum menikmati hidangan utama.
Kuih & Manisan Tradisional
Bufet ini juga menampilkan pelbagai kuih Melayu klasik:
- Akok
- Onde-Onde
- Pulut Bakar
- Seri Muka
- Ketayap
- Bingka Pandan
Manakala untuk pencuci mulut, pilihan pengat dan bubur tradisional seperti Bubur Pulut Hitam, Pengat Pisang dan Sira Labu melengkapkan pengalaman berbuka.
Royale Briyani: Tarikan Unik Ramadan 2026
Inovasi Chef Hisyam
Salah satu keunikan paling menonjol dalam Bufet Ramadan 2026 di ibis Style Kota Bharu ini ialah hidangan eksklusif dinamakan Royale Briyani.
Hidangan ini menggabungkan nasi biryani berlapis bersama ayam, daging dan kambing beriani, ditambah sentuhan keju Mozarella cair di bahagian atas. Ia disajikan panas di bawah lampu pemanas carvery, mencipta pengalaman visual yang memukau.
Gabungan rasa klasik biryani dengan elemen keju moden menjadikan hidangan ini antara menu yang wajib dicuba sepanjang Ramadan.
Suasana Makan yang Selesa & Mesra Keluarga
Dekorasi Kontemporari
Ruang makan dihias dengan konsep berwarna-warni yang ceria, selari dengan identiti jenama Ibis Styles yang dinamik dan mesra keluarga. Pencahayaan lembut serta susun atur meja yang teratur membantu mewujudkan suasana harmoni untuk berbuka.
Konsep ini sesuai untuk:
- Majlis berbuka keluarga
- Jamuan korporat
- Reuni rakan sekolah
- Iftar bersama rakan sekerja
Kemudahan Disediakan
Bagi memastikan keselesaan tetamu, hotel menyediakan:
- Ruang solat khas
- Tempat letak kenderaan percuma
- Akses mudah di pusat bandar Kota Bharu
Harga Bufet Ramadan 2026 Kota Bharu
Berikut ialah struktur harga yang ditawarkan:
| Kategori | Harga (Nett) |
|---|---|
| Dewasa | RM79 |
| Kanak-kanak (6–11 tahun) | RM49 |
| Warga emas (60 tahun ke atas) | RM59 |
Dengan harga di bawah RM80, bufet ini boleh dikategorikan sebagai antara buffet Ramadan murah Kelantan 2026 yang menawarkan variasi menu yang luas.
Menariknya, RM1 daripada setiap pembelian akan disumbangkan kepada rumah kebajikan terpilih. Satu inisiatif tanggungjawab sosial yang wajar dipuji.
Nilai Tambah & Kepentingan kepada Pengunjung
Dalam landskap industri hotel yang semakin kompetitif, tema seperti “Kuali Ramadan” memberi nilai tambah yang signifikan kerana:
- Mengangkat warisan tempatan Kelantan
- Memberi pengalaman berbuka dalam suasana hotel moden
- Harga berpatutan untuk keluarga besar
- Sesuai untuk tempahan berkumpulan dan korporat
- Sokongan kepada kebajikan masyarakat
Trend 2026 menunjukkan ramai pengguna Malaysia kini memilih lokasi berbuka berdasarkan tiga faktor utama: harga, variasi menu dan keselesaan. Bufet ini memenuhi ketiga-tiga kriteria tersebut secara seimbang.
Soalan Lazim (FAQ)
- Berapakah harga Bufet Ramadan 2026 di Ibis Styles Kota Bharu?
Harga dewasa ialah RM79 nett, kanak-kanak RM49 dan warga emas RM59. - Apakah menu paling unik yang ditawarkan?
Royale Briyani berlapis dengan ayam, daging, kambing dan keju Mozarella merupakan tarikan istimewa tahun ini. - Adakah sesuai untuk majlis berbuka syarikat?
Ya, ruang makan yang luas dan susun atur teratur sesuai untuk tempahan korporat. - Adakah kemudahan solat disediakan?
Ya, hotel menyediakan ruang solat khas untuk tetamu Muslim. - Di manakah lokasi hotel?
Lot 184 Jalan Sultanah Zainab, 15050 Kota Bharu, Kelantan.
RUMUSAN
Secara keseluruhannya, Bufet Ramadan 2026 Kota Bharu bertemakan “Kuali Ramadan” menawarkan kombinasi ideal antara warisan kulinari Melayu dan kreativiti dapur moden. Dengan lebih 10 gerai, puluhan hidangan tradisional, inovasi Royale Briyani serta harga yang kompetitif, ia merupakan antara pilihan berbuka puasa terbaik di Kota Bharu tahun ini.
Konsep yang ditampilkan bukan sekadar tentang makanan, tetapi pengalaman menyeluruh — daripada suasana, kemudahan hingga nilai kebajikan.
Baca Juga: Senarai Buffet Ramadan di Kelantan 2026
Jika korang sedang mencari lokasi berbuka puasa terbaik di Kota Bharu untuk Ramadan 2026, simpan artikel ini sebagai rujukan. Kongsikan kepada keluarga dan rakan supaya tidak terlepas promosi menarik ini.
Dan jangan lupa follow media sosial Projek Travel untuk lebih banyak info buffet Ramadan, promosi hotel dan destinasi menarik sepanjang tahun.
