Senarai Makanan Pelik di Seluruh Dunia. Makanan adalah salah satu aspek budaya yang paling menarik apabila kita menjelajah dunia. Setiap negara mempunyai hidangan unik tersendiri, tetapi ada juga yang dianggap pelik atau luar biasa. Bagi sesetengah orang, makanan yang aneh dan eksotik adalah pengalaman yang tidak boleh dilepaskan.
Dalam artikel ini, kami akan kongsikan kepada korang pelbagai jenis makanan pelik di seluruh dunia yang mungkin membuatkan korang terfikir dua kali untuk mencubanya, tetapi tetap menarik untuk diketahui. Jika korang berani mencuba hidangan yang luar biasa, teruskan membaca!
Senarai Makanan Pelik di Seluruh Negara
Balut (Filipina)
Mungkin salah satu makanan paling pelik dan kontroversial di dunia. Balut adalah embrio itik yang direbus dan dimakan bersama kulit telur. Makanan ini sangat popular di Filipina dan beberapa negara Asia Tenggara lain. Walaupun bagi sesetengah orang, ia adalah hidangan yang penuh dengan protein, bagi sesetengah yang lain, ia mungkin terlalu berat untuk dicuba.
Kiviak (Greenland)
Kiviak merupakan hidangan yang terbuat dari ratusan burung auk mati yang dimasukkan ke dalam bangkai anjing laut. Makanan khas bagi penduduk Greenland itu kemudian ditutup rapat agar benar-benar kedap udara, dilumuri minyak untuk mengusir belatung dan lalat, serta difermentasi selama tiga bulan. Hidangan itu berbau tajam dan sering disajikan semasa musim sejuk, khususnya ketika Natal dan perayaan ulang tahun.
Casu Marzu (Itali)
Bagi penggemar keju, casu marzu dari Sardinia, Itali pasti memeranjatkan! Keju ini mempunyai ulat hidup di dalamnya, yang sebenarnya adalah sebahagian daripada proses pembuatannya. Walaupun ulat-ulat ini boleh dimakan, ramai yang menganggapnya sebagai makanan ekstrem yang sangat pelik!
Hákarl (Iceland)
Hákarl adalah ikan yu yang difermentasi, satu tradisi Iceland yang sudah lama wujud. Ikan yu yang kaya dengan ammonia dibiarkan untuk membusuk dan difermentasi sebelum dipotong dan dimakan. Rasanya sangat kuat dan bau yang sangat tajam membuatkan hanya penggemar sebenar yang berani mencubanya.
Fugu (Jepun)
Fugu adalah ikan puffer yang boleh menyebabkan kematian jika tidak disediakan dengan betul. Hanya chef yang berlesen dan berpengalaman dibenarkan untuk menyediakan hidangan ini kerana organ-organ tertentu dalam ikan ini mengandungi racun yang sangat berbahaya. Walaupun berisiko, fugu tetap menjadi hidangan yang popular di Jepun.
Sannakji (Korea)
Sannakji adalah hidangan yang terdiri daripada sotong kecil yang masih hidup dan dipotong menjadi kepingan kecil. Kepingan sotong ini biasanya disajikan dengan minyak bijan dan dimakan segar, dengan tentakel yang masih bergerak di atas pinggan. Bagi penggemar makanan laut yang berani, sannakji adalah pengalaman yang unik!
Witchetty Grub (Australia)
Di Australia, witchetty grub adalah makanan tradisional orang Aborigin yang kini dianggap sebagai makanan eksotik. Grub ini adalah larva dari kumbang yang besar dan boleh dimakan mentah atau dimasak. Rasanya lembut dan sedikit manis, tetapi bagi ramai orang, ia adalah hidangan yang agak pelik!
Escamoles (Mexico)
Escamoles adalah telur semut yang dianggap sebagai “kaviar Mexico”. Makanan ini diambil dari sarang semut yang hidup di tanah kering, dan biasanya dimasak dengan mentega dan rempah untuk memberikan rasa yang lezat. Walaupun tidak terlalu biasa di luar negara, escamoles cukup popular dalam kalangan penduduk tempatan.
Kopi Luwak (Indonesia)
Kopi luwak adalah kopi yang berasal dari biji kopi yang dimakan oleh musang (luwak). Setelah dicerna, biji kopi ini dikutip dari najis musang dan diproses untuk dijadikan kopi. Walaupun agak pelik dan mahal, kopi luwak sangat dihargai kerana rasanya yang unik dan beraroma.
Jellied Moose Nose (Kanada)
Bagi mereka yang mencari hidangan unik di Kanada, jellied moose nose adalah sesuatu yang perlu dicuba. Hidangan ini melibatkan hidung moose yang direbus dan dibiarkan sejuk sehingga menjadi gel. Ini adalah hidangan yang sangat pelik bagi ramai orang, tetapi ia masih dinikmati di beberapa bahagian Kanada.
Surstromming (Sweden)
Salah satu makanan paling aneh di dunia terdapat di Sweden, iaitu Surstromming. Tidak hanya itu, ikan hasil fermentasi yang biasanya dimakan bersama roti pipih ini juga disebut sebagai makanan paling busuk di dunia. Tidak menghairankan apabila ikan yang bercita rasa masam, masin, dan sedikit pedas itu dilarang dibawa ke dalam pesawat.
Sup Telur Semut (Thailand dan Laos)
Di timur laut Thailand dan Laos, telur semut biasa diolah menjadi sup yang dipadukan dengan daging ikan gabus dan rempah-rempah. Telur semut yang digunakan berasal dari semut merah atau pupa semut rangrang.
Goong Ten (Thailand)
Goong ten atau lebih populer dengan nama dancing shrimp merupakan makanan yang berisi udang hidup khas Thailand utara.
Bagi pengembara dan penggemar makanan ekstrem, mencuba makanan pelik adalah satu pengalaman yang tidak ternilai. Namun, tidak semua orang sanggup mencuba hidangan-hidangan ini. Jika anda berani mencuba makanan pelik semasa travel, pastikan untuk membuat kajian terlebih dahulu dan bersedia untuk pengalaman yang luar biasa!
Kongsi artikel Senarai Makanan Pelik di Seluruh Dunia ni kalau korang rasa ianya bermanfaat.
