Jenis-Jenis Nanas di Malaysia
Malaysia merupakan antara negara tropika yang kaya dengan varieti nanas. Terdapat lebih daripada 15 jenis nanas yang dikomersialkan atau ditanam secara kecil-kecilan, sama ada untuk pasaran domestik mahupun eksport. Setiap jenis nanas ini memiliki keunikan tersendiri dari segi rasa, bentuk, kandungan gula (°Brix), dan kesesuaian penggunaannya, sama ada untuk dimakan segar, dijadikan jus atau diproses dalam industri makanan.
Artikel ini menghuraikan 16 jenis nanas di Malaysia, lengkap dengan ciri-ciri dan potensi pasaran masing-masing.
Varieti Nanas Kebangsaan
- Moris
- Sarawak
- Gandul
- Maspine
- Josapine
- Yankee
- Moris Gajah
- N36
- MD2
- Sunset
- Madu Kaca
- Cobek
- Keningau Diamond
- Crystal Honey
- Jambul Emas
- SG1 (Sungai Gedong 1)
Tiga Kumpulan Utama Berdasarkan Morfologi
Menurut standard Jabatan Pertanian, varieti nanas diklasifikasikan berdasarkan kelompok Cayenne, Spanish dan Queen, yang mempengaruhi ciri seperti saiz mahkota, bentuk daun, dan duri tepi daun.
Kumpulan Cayenne
Kumpulan Cayenne, juga dikenali sebagai “Smooth Cayenne”, merangkumi varieti yang menghasilkan buah besar dan silinder dengan mata buah yang rata. Daunnya panjang, licin, dan kebanyakannya tidak berduri atau hanya mempunyai duri halus di tepi. Isi buah dari golongan ini bertekstur tegas, agak kurang serat, dan kaya dengan kandungan gula berbanding keasidan; biasanya mencapai 12 hingga 16 °Brix.
Varieti seperti “Smooth Cayenne” sangat sesuai untuk pemprosesan, seperti penghasilan nanas dalam tin atau jus komersial, dan ia merupakan antara jenis yang paling banyak ditanam di peringkat dunia.
Kumpulan Queen
Varieti dalam kumpulan Queen pula dikenali kerana buahnya yang kecil hingga sederhana (kira-kira 0.6–1.3 kg), berbentuk konik atau lonjong, dan merempunyai kulit serta isi kuning pekat. Daunnya lebih pendek tetapi berduri tajam di sepanjang tepi dan hujung. Buah varieti Queen sangat manis, kurang serat, aromatik, dan mempunyai mata buah yang menonjol, menghasilkan pengalaman makan segar yang istimewa .
Varieti tempatan seperti Sarawak atau Jambul Emas sering dikaitkan dengan sifat-sifat ini; menjadikannya pilihan premium untuk keperluan eksport segar dan pasaran tempatan yang mementingkan rasa dan estetika.
Kumpulan Spanish
Varieti dalam kumpulan Spanish, seperti Red Spanish dan Green Spanish, menghasilkan buah bersaiz sederhana hingga kecil, berisi padat dengan mata buah lebih dalam atau “cup-like”. Daunnya panjang, dengan duri halus di sepanjang tepi, menjadikannya sedikit lebih sukar dikendalikan semasa penuaian.
Kandungan gula jenis ini biasanya lebih rendah berbanding Cayenne dan Queen, justeru lebih sesuai untuk pasaran bersaiz segar dan buah tin sederhan. Keupayaan rintangan penyakit, terutamanya terhadap penyakit seperti “mealybug wilt“, menjadikan varieti ini popular di kalangan pekebun yang mencari varieti yang tahan lasak.
Varieti Terpilih untuk Pasaran Komersial
Menurut MARDI & LPNM, hanya AC1–AC9 (Moris hingga MD2) didaftarkan secara rasmi. Antara yang dominan dalam penternakan komersil adalah Moris, Gandul, Josapine, N36 dan MD2—MD2 ditonjolkan sebagai varieti unggul
Industri nanas Malaysia semakin berkembang dengan kehadiran pelbagai varieti, masing-masing mempunyai kelebihan tersendiri l. Kerjasama antara MARDI dan LPNM dalam mendaftarkan varieti AC1–AC9 serta sokongan agronomi moden seperti fertigasi dan pengurusan nutrien yang bersepadu memberi landasan kukuh kepada pertumbuhan industri ini.
Pemilihan varieti yang tepat—berdasarkan profil tanah, cuaca, tujuan pasaran serta keupayaan pengurusan penyakit—boleh memaksimumkan pulangan hasil dan keuntungan. Di peringkat pengguna pula, varieti-varieti ini memenuhi keperluan pelbagai segmen: daripada jus segar dan buah makan, ke pasaran industri dan eksport.
Akhirnya, nanas Malaysia bukan sahaja menawarkan variasi rasa dan kegunaan, malah mencerminkan komitmen negara terhadap inovasi agrikultur serta pengukuhan ekonomi pertanian. Dengan penyelidikan berterusan dan sokongan bersepadu, masa depan nanas tempatan dijangka lebih gemilang; dari ladang ke meja makan global.
Jangan lupa: save dan share artikel ini untuk manfaat lebih ramai. Follow media sosial Projek Travel untuk lebih banyak perkongsian agrikultur dan pelancongan tropika!
