Resipi Kek Oren Gebu Dan Wangi: Cara Homemade Yang Confirm Jadi!

Kalau korang peminat kek yang simple tapi penuh aroma segar, resipi kek oren ini memang wajib dicuba! Kek oren terkenal dengan tekstur gebu, lembap (moist), dan rasa manis-manis masam yang menyegarkan. Sesuai sangat untuk minum petang, jamuan keluarga, atau dijadikan hadiah istimewa untuk orang tersayang.

Selain sedap, kek oren juga mudah dibuat — terutama dengan teknik kek oren blender yang tak perlukan mixer pun! Jom ikuti panduan lengkap cara buat kek oren homemade yang confirm jadi walaupun untuk pemula.

Bahan-bahan Utama

• 1 biji buah oren
• 1 cawan minyak
• 1 ½ cawan gula halus
• 3 biji telur
• 2 cawan tepung gandum (diayak)
• 1 sudu besar baking powder (diayak)

Cara Penyediaan Kek Oren

• 1️⃣ Sediakan Oren
  Potong buah oren, buang biji dan urat putih di tengah supaya tidak pahit. Potong kecil-kecil.
• 2️⃣ Kisar Bahan Basah
  Masukkan potongan oren, minyak, gula, dan telur ke dalam blender. Kisar sehingga halus dan sebati.
• 3️⃣ Campur dengan Tepung
  Tuangkan bahan kisar ke dalam mangkuk. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil kacau perlahan sehingga sebati.
• 4️⃣ Sediakan Loyang
  Griskan loyang dengan sedikit minyak atau mentega. Tuangkan adunan ke dalam loyang.
• 5️⃣ Bakar Kek
  Bakar dalam oven pada suhu 170°C selama 40 minit hingga 1 jam bergantung pada oven masing-masing. Kek siap bila permukaan keperangan dan lidi yang dicucuk keluar bersih.

Tips & Petua

• Boleh letakkan parutan halus kulit oren untuk aroma yang lebih harum.
• Guna Oren Emulco jika nak warna kek lebih cantik.
• Tambahan susu tepung akan beri rasa kek lebih lemak dan sedap.

Kenapa Resipi Kek Oren Ini Wajib Dicuba?

Resipi kek oren ini bukan saja mudah, tapi hasilnya gebu, moist, dan penuh aroma segar. Korang tak perlu jadi pakar baker pun untuk buat kek ni jadi dengan cantik. Bahan-bahan pun senang dapat dan boleh disiapkan dalam masa kurang sejam.

Kalau nak buat kek untuk jualan kecil-kecilan, kek oren juga sangat laku di pasaran kerana rasanya yang universal dan digemari semua lapisan umur.

Artikel Berkaitan : 

Jadi, tunggu apa lagi? Jom cuba sendiri resipi kek oren homemade ini di rumah dan rasai nikmat kek gebu, moist, dan wangi yang bakal memikat semua ahli keluarga!

Jangan lupa follow Projek Travel di media sosial untuk lebih banyak resipi menarik, tip memasak, dan idea kek viral lain. Simpan dan kongsi artikel Resipi Kek Oren ni supaya kawan-kawan korang pun boleh cuba buat kek oren yang sedap ni!