Malaysia Travel Portal
Resipi Kerabu Sotong Thai. Kerabu sotong merupakan salah satu hidangan pembuka selera yang amat popular dalam kalangan masyarakat Melayu, khususnya di negeri-negeri Pantai Timur. Sajian ini terkenal dengan kombinasi rasa pedas, masam, dan sedikit manis yang begitu menyegarkan. Sotong segar yang direbus seketika digabungkan dengan pelbagai bahan segar seperti cili, bawang, serai, limau nipis, dan…
Tempat Makan Sedap di Kuala Terengganu. Kuala Terengganu, ibu negeri Terengganu yang terkenal dengan warisan budaya dan keindahan pantainya, bukan sahaja memukau pengunjung dengan pemandangan yang mempesona, tetapi juga memanjakan selera dengan pelbagai pilihan kulinari tempatan. Bagi para pencinta makanan, menerokai destinasi gastronomi di sini bukan sekadar mengisi perut, tetapi juga satu bentuk apresiasi terhadap…
Pencuci mulut atau dessert sentiasa menjadi hidangan penutup yang dinanti-nantikan selepas makan. Di seluruh dunia, pencuci mulut hadir dalam pelbagai bentuk — dari kek coklat yang kaya rasa, puding yang lembut, sehinggalah kepada biskut yang rangup atau gebu. Di Malaysia, walaupun kuih-muih tradisional seperti kuih seri muka atau onde-onde masih popular, pencuci mulut moden semakin…
Resepi daging goreng belengas viral Kelantan cukup popular ketika ini dalam kalangan peminat makanan tempatan. Di sebalik hidangan moden seperti daging bakar harimau menangis atau ayam bakar Thai, daging goreng belengas mengembalikan kita kepada cita rasa tradisional Melayu kaya rempah tempatan. Resepi kali ini diambil dari saluran YouTube popular, “Rezeki Dapur Kita”, yang sering berkongsi…
Legenda Hantu Raya. Dalam khazanah budaya Melayu, kisah-kisah mengenai makhluk halus telah menjadi sebahagian daripada warisan lisan yang diwarisi turun-temurun. Salah satu entiti yang paling terkenal dan sering disebut dalam cerita rakyat ialah Hantu Raya. Asal-usul dan Definisi Hantu Raya Perkataan “Hantu Raya” berasal daripada dua perkataan Melayu: “hantu” yang bermaksud roh atau makhluk halus,…
Racun Sangga kini menjadi satu topik hangat dicarian di Google, terutama selepas pelancaran filem seram Indonesia bertajuk Racun Sangga: Santet Pemisah Rumah Tangga pada Disember 2024 yang lalu. Filem ini bukan sekadar hiburan, tetapi membuka mata ramai tentang kewujudan amalan ilmu hitam yang dipercayai diamalkan di beberapa kawasan di Indonesia, termasuk Kalimantan. Filem Racun Sangga…
Resipi Kuih Gunting Homemade. Kuih gunting merupakan salah satu snek rangup yang sering menjadi kegemaran ramai, terutamanya ketika musim perayaan atau sebagai kudapan santai di rumah. Dihasilkan daripada adunan tepung yang digaul bersama rempah pilihan, kuih ini digunting kecil sebelum digoreng hingga keemasan, mencipta tekstur rangup yang memikat selera. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan…
Resipi Ayam Goreng Berempah. Ayam goreng merupakan salah satu hidangan paling popular yang melintasi budaya dan negara. Sama ada dihidangkan sebagai lauk harian, makanan jalanan, atau menu restoran mewah, ayam goreng sentiasa menjadi kegemaran ramai. Di Malaysia, kita ada pelbagai variasi ayam goreng – dari ayam goreng kunyit, ayam goreng mamak, hingga yang paling ikonik,…
Resipi Kek Coklat Pisang Yang Moist, Gerenti Jadi, Tak Perlu Guna Mixer. Dalam dunia pastri dan kek, kek pisang coklat adalah antara pencuci mulut yang sering mendapat tempat di hati peminat baking, baik di rumah mahupun di kedai. Gabungan rasa manis semula jadi pisang masak bersama aroma kaya coklat bukan sahaja menggamit selera, tetapi juga…
Dalam sejarah Kelantan dan dunia Melayu, nama Cik Siti Wan Kembang sering disebut sebagai ratu berkuasa dan simbol keberanian wanita. Namun, ramai tidak tahu bahawa ratu ini sebenarnya memiliki nama rasmi yang jarang didengar masyarakat umum — Puteri Adruja Wijayamala Singa. Nama Adruja berasal dari perkataan Sanskrit aadhi raja, bermaksud raja agung atau pemimpin pasukan…
