Category: Kuliner & Makanan

Dalam dunia masakan Melayu, daging salai masak lemak merupakan salah satu hidangan ikonik yang sentiasa mendapat tempat di hati penggemar makanan tradisional. Keenakan resipi ini terletak pada gabungan unik rasa daging yang diasapkan perlahan-lahan dengan aroma santan lemak berkrim, diserikan lagi dengan kepedasan cili padi. Artikel ini akan mengupas lebih lanjut tentang resipi daging salai…

Resipi Puding Caramel. Puding caramel merupakan salah satu pencuci mulut klasik yang digemari ramai — dari generasi lama hingga ke anak muda masa kini. Dengan teksturnya yang lembut dan rasa manis berlemak, ia menjadi pilihan utama untuk dinikmati selepas makan atau sebagai hidangan penutup majlis istimewa. Kalau korang pun salah seorang yang suka makan puding…

Resipi Ayam Ungkep merupakan salah satu hidangan tradisional yang sangat popular dalam kalangan masyarakat Jawa di Malaysia, terutamanya di negeri-negeri seperti Johor, Selangor dan Negeri Sembilan. Hidangan ini dikenali dengan aroma rempah ratus yang wangi serta kuah pekat berwarna keemasan yang membangkitkan selera. Ayam ungkep bukan sekadar lauk harian, tetapi juga sering dihidangkan ketika majlis…

Popia Big Mac merupakan hidangan kreatif yang menggabungkan elemen burger Big Mac ke dalam bentuk popia goreng yang rangup. Resepi ini telah menjadi tular di media sosial kerana keunikan dan kelezatannya. Dengan inti daging berempah, keju leleh, dan sos istimewa, popia ini sesuai untuk minum petang, moreh, atau sebagai snek istimewa.​ Bahan-Bahan Popia Big Mac…

Ketam masak lemak cili api adalah antara menu tradisional Melayu yang sangat popular terutamanya di negeri-negeri seperti Negeri Sembilan dan Melaka. Masakan ini bukan sahaja menaikkan selera, malah menjadi hidangan istimewa yang sering dinanti ketika majlis keluarga atau kenduri. Dalam artikel ini, kami kongsikan resipi ketam masak lemak cili api yang mudah, sedap dan pekat…

Ingin cuba masakan Thai di rumah? Resipi Sup Daging Siam ini pasti jadi kegemaran korang sekeluarga! Sup Daging Siam merupakan antara menu popular dari negara jiran kita, Thailand. Hidangan ini cukup digemari kerana rasanya yang unik – gabungan masam, pedas, serta aroma herba yang menyegarkan. Lebih menarik, resipi sup daging ini sangat mudah disediakan dan…

Char Kuey Teow merupakan salah satu hidangan jalanan (street food) ikonik Malaysia yang digemari ramai. Dengan aroma “wok hei” yang membangkitkan selera, campuran udang segar, taugeh rangup dan kuey teow berkuah pekat pedas manis, ia jadi kegemaran rakyat dari semua lapisan usia. Jika anda tercari-cari resipi char kuey teow sedap, mudah, dan sesuai dimasak di…